تُعتبر الدواجن أحد المكونات الغذائية الأساسية في حياة العديد من المواطنين، حيث يتزايد الطلب عليها بشكل يومي، ما يستدعي متابعة دقيقة لأسعارها في السوق،يعتبر الدجاج الأبيض من الأنواع الأكثر شيوعًا واستهلاكًا في مصر، ويعتمد الكثيرون على معرفة أسعار بورصة الدواجن لاتخاذ قراراتهم الشرائية،في هذا السياق، يُعلن عن الأسعار بشكل دوري لضمان الشفافية في السوق المحلي، حيث تشير التقارير إلى أن سعر كيلو الدجاج الأبيض في المزرعة تراوح اليوم بين 75 و76 جنيهاً.

أسعار الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن

وفقًا للبيانات المستحدثة، فإن سعر كيلو الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن قد بلغ 75 جنيها، إلا أن السعر في الأسواق الاستهلاكية يختلف، حيث يتم بيعه للمواطنين بأسعار تتراوح بين 80 إلى 85 جنيها للكيلو،يعبر هذا الاختلاف عن التكاليف المرتبطة بالنقل والتوزيع، مما يؤثر على العائد النهائي للمستهلكين،إن عدم ثبات الأسعار يساعد في تسليط الضوء على التغييرات الحاصلة في السوق والتي قد تكون نتيجة لعوامل موسمية أو اقتصادية.

أسعار دجاج الساسو الأحمر

فيما يتعلق بأسعار دجاج الساسو الأحمر، فقد بلغت في بورصة الدواجن 80 جنيها للكيلو،وفي السوق، يُباع هذا النوع بأسعار أعلى قليلاً، تتراوح بين 90 و95 جنيها للكيلو،يُعتبر دجاج الساسو خيارًا مفضلًا لدى شريحة واسعة من المستهلكين، مما يعكس رغبتهم في تنويع مصادر البروتين في نظامهم الغذائي.

أسعار الدجاج البلدي

عند النظر إلى أسعار الدجاج البلدي، نجد أنها تتراوح حالياً بين 100 و115 جنيها للكيلو في المحلات التجارية،يُعرف الدجاج البلدي بجودته العالية وطعمه المميز، مما يجعله خيارًا شائعًا بين الأسر المصرية.

أسعار البيض اليوم

أما فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد استقرت في الأسواق، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 155 و160 جنيها، بينما سجل البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 160 و165 جنيها للكرتونة،أما البيض البلدي، فتختلف أسعاره بين 165 و170 جنيها حسب السوق والمنطقة،هذه الأسعار تعكس الاتجاهات الحالية في استهلاك البيض، الذي يعتبر عنصراً أساسياً في الكثير من الوجبات.

في إطار السعي المستمر لتعزيز الاقتصاد الوطني، تسعى الحكومة المصرية لفتح أسواق خارجية جديدة لتسويق صادرات الدواجن، وهو ما يُعتبر خطوة استراتيجية لدعم احتياطيات البلاد من النقد الأجنبي،وقد صرح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، الدكتور ممتاز شاهين، أن الدولة تُولي اهتمامًا كبيرًا ل استثمارات القطاع، مشيرًا إلى تكثيف الحملات لمراقبة أسعار الدواجن في الأسواق بشكل دوري.

في ختام هذا البحث، يمكن القول إن متابعة أسعار الدواجن والبيض تُمثل جزءًا لا يتجزأ من استراتيجية لتغذية المجتمع وتحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي،تسعى الحكومة والمزارعون جميعًا لتحقيق التوازن في الأسعار وتقديم منتجات عالية الجودة للمستهلكين، مما يدعم ازدهار الصناعة المحلية ويُعزز من موقف مصر في الأسواق العالمية.