اغذية القليوبية توصي بغلق مطعم وتضبط 400 كجم شاورما مجهولة المصدر

0 تعليق ارسل طباعة

نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
اغذية القليوبية توصي بغلق مطعم وتضبط 400 كجم شاورما مجهولة المصدر, اليوم الثلاثاء 14 يناير 2025 07:49 مساءً

يأتي ذلك إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءاً على توجيهات الاستاذ الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية 

اسفرت الحملة عن الاتى:

اولا: تم ضبط ٤٠٠ كجم شاورما لحم ودواجن غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر .

ثانيا: تم تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية.

ثالثا: تم تحرير عدد ٣ محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحية سارية المفعول.

رابعا: التوصية بغلق المطعم لإدارته دون ترخيص من الجهات المختصة وكذلك وجود نقص حاد بالإشتراطات الصحية يرتقي إلى حدوث خطراً داهماً على الصحة العامة

خامسا: تم أخذ مسحات حلق وانف من العمال للتأكد من عدم حملهم لأحد ميكروبات التسمم الغذائي.

جاء ذلك تحت اشراف د. محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، والدكتور  احمد حسن مدير الادارة الصحية بالعبور، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق