فرنسا : إغلاق محل حلال يبيع لحم الخنزير بري

نشر في تونسكوب يوم 08 - 01 - 2025

أصدرت محافظة سين سان دوني قرارًا بإغلاق فوري لمحل جزارة يقع في شارع جان جوريس بمدينة بوبيني، بعد اكتشاف انتهاكات صحية خطيرة ووجود لحوم خنزير بري.
المحل، الذي كان يروج لنفسه على أنه "100% حلال"، تعرض للمخالفة أثناء عملية تفتيش جرت في 31 ديسمبر 2024.
ومن بين العديد من الانتهاكات المسجلة، تم الكشف عن انقطاع في سلسلة التبريد، نقص في النظافة، انتشار الحشرات، ونقص في إجراءات التنظيف.
لكن الأمر الأكثر صدمة كان "امتلاك، ومعالجة، وتقطيع، وبيع لحوم خنزير بري دون أي ختم بيطري". وخلال عملية التفتيش، تمت مصادرة أربع عشرة جثة لخنازير برية وعدة قطع لحم معبأة تحت التفريغ.
هذا الاكتشاف أثار غضب واستياء الزبائن المنتظمين. وصرح ليانس، وهو أحد الزبائن، قائلاً: "لا يوجد أي احترام لديننا"، مشيرًا إلى أنه يعتزم رفع دعوى قضائية بتهمة الخداع. فيما عبر زبائن آخرون، جاءوا للتحقق من المعلومات التي انتشرت على وسائل التواصل الاجتماعي، عن رغبتهم في إبقاء المحل مغلقًا بشكل دائم.
وليست هذه هي المرة الأولى التي يتعرض فيها هذا المحل لعقوبات. فقد تم إغلاقه مرتين في عامي 2021 و2023 بسبب مشاكل صحية مماثلة، ولم يتمكن أبدًا من استعادة ثقة بعض السكان.
وقالت إحدى المقيمات: "الرائحة كريهة، المكان قذر، واللحم أسود".

.