رئيس شعبة «الجزارين»: لا توجد أى زيادة فى أسعار اللحوم خلال شهر رمضان

قال هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين "الحزارين"أن أسعار اللحوم لم ترتفع منذ عدة أشهر بسبب توافر اللحوم بمختلف انواعها .

وأضاف هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين خلال تصريح خاص لموقع تحيا مصر ان الاسعار لن تشهد اي زيادة في المنتجات المختلفة من اللحوم حتى خلال موسم شهر رمضان سواء كانت لحوم ضاني او كندوز .

سعر كيلو اللحمة

وتابع هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين أن أسعار اللحوم الحمراء شهدت استقرارًا ملحوظًا، حيث يتراوح سعر كيلو اللحمة الكندوز البلدي من 400 إلى 450 جنيهًا، بينما يتراوح سعر اللحم البرازيلي من 350 إلى 400 جنيه، وسعر اللحم الجملي من 350 إلى 400 جنيه، وهذه هي الأسعار المتواجدة في الأسواق ومحلات الجزارة.

وأشار هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين أسعار اللحوم البلدي في محال الجزارة بين 400 إلى450 جنيها للكيلو جرام، في المقابل تباع اللحوم الكولومبية، التي تحمل نفس ختم اللحوم البلدي بين 350 إلى400 جنيه للكيلو.

عوامل استقرار اسعار اللحوم
 

وأوضح هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين ان احد اهم عوامل استقرار اسعار اللحوم خلال الفترة الحالية هو تخصيص الدولة 350 ألف فدان في الإسكندرية لزراعة الأعلاف، إلى جانب إحياء مشروع البتلو، بفائدة 5% لصغار وكبار المربين.

وأشار هيثم عبد الباسط رئيس شعبة القصابين انه في حال وجود زيادة في الاسعار سيكون سببها نوع “قطعية اللحمة” ومصاريف العمالة والتشغيل.

المشروع القومي لإحياء البتلو

ويعتبر المشروع القومي لإحياء البتلو من المشاريع القومية الكبري التي تنفذها الدولة لدعم صغار المربيين والمنتجين وتحفيزهم لتوسيع نشاطهم بما يسهم في تقليل الفجوة الغذائية ويحقق الإكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء ومنتجاتها بأسعار معقولة إضافة للحفاظ على المواليد الإناث لتكون نواة للحفاظ على الثروة الحيوانية.

ويتيح البنك التمويل اللازم للمشروع القومي لإحياء البتلو بالتعاون مع وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضي من خلال قروض ميسرة بفائدة 5% سنوية متناقصة وفق مبادرة البنك المركزي المصري.

ويمنح البنك هذا التمويل لمربي الثروة الحيوانية، والجمعيات والشركات العاملة في الإنتاج الحيواني، وشباب الخريجين لتمويل شراء وتغذية البتلو المحلي أوالمستورد.