العيلة كلها .. عندها برد

د. مجدي نزيه أستاذ التثقيف الغذائي والتغذية العلاجية

يقول: إن احتياجات الجسم لا تتغير في جميع الفصول وجميع شهور السنة فالجسم محتاج ثلاث مواد للطاقة في الشتاء والصيف مثل النشويات والسكريات والدهون فكل يوم ملايين من خلايا الجسم تموت في جسم الإنسان فلابد من الاعتماد علي البروتين مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والألبان والبقوليات.

يؤكد د. نزيه أن الفيتامينات والمعادن والانزيمات والمركبات العضوية وطبق السلطة الخضراء مواد يحتاجها الجسم يوميا بالاضافة الي الاعتماد علي تناول الخبز الأسمر البلدي وتناول الغذاء الموسمي فقط أي كل خضار وفواكه في موسمها الطبيعي بالإضافة إلي الاعتماد علي تناول القلقاس لاحتوائه علي ماده مخاطيه مضادة للاورام ويؤخذ كوقاية وعلاج وكذلك البطاطا الحلوة لاحتوائها علي ماده النشا التي تعطي احساساً بالدفء وفي الصيف الاهتمام بتناول الملوخية والبامية فلابد أن نراعي تناول الغذاء الموسمي ولرفع المناعة لابد أن يعتمد الجسم علي النباتات الزنبقية الموجودين في البصل والكرات والثوم علي أن يتم تناولهم غير مطهيين. فالجرعة المؤثرة الثوم علي 30 جراماً اي رأس ثوم صغيرة يتم تقسيمهم علي الوجبات علي مدار اليوم. بالإضافة إلي الباذنجان الذي يحتوي علي مركب عضوي نادر يسمي "استيل كولين" مهم جدا لتوصيل الكهرباء للمخ بشكل جيد ويؤخر ظهور الزهايمر 

تضيف أن أكثر شيء مضر للكلي هو عدم غسيل الخضروات والفواكه بشكل جيد والابتعاد عن المصنعات. وعند عمر سنه لابد أن يأكل طعام طبيعي ولكن قوامه مختلف سواء مهروس أو سائل والاعتماد علي تناول بيضة واحدة يوميا بالإضافة إلي الشعرية باللبن والبليلة والبطاطا من الماكولات التي تغذي الطفل وتزيد من طاقة الجسم كما انه لزيادة التركيز ينبغي ان يتناول الطفل من 4 إلي 5 وجبات مع تقليل كمية الوجبة وان تكون كل اربع ساعات لضبط الساعة البيولوجية للجسم بالاضافة الي الاعتماد علي المشروبات الساخنة التي تعطي طاقه مثل السحلب والحلبة والقرفة مع السمسم  والجنزبيل والاهتمام بتناول الكبدة وعدم اضافة مادة الردة بها لانها تدمر الفيتامينات الموجودة في الكبدة بشكل كبير.

ووصف د. نزيه أن الجنزبيل بالليمون مع القرفة ينقي الصدر وان يتم تناول الشاي علي الريق لاحتوائه علي مركب سيوفيلين لتوسعة الشعب الهوائية ومضاد للاورام ويرسب الكوليسترول ويطهر الحلق أيضا 

بالاضافة الي ان الاشخاص الذين يعانون من مقاومة الانسولين ينبغي ان يعتمدوا علي كرومب السلطة الذي يساعد في انتظام الطاقة لديهم واحساسهم بالشبع والمشي علي نظام الصيام المتقطع بإشراف الطبيب والحفاظ علي تناول الماء من 7 الي 8 أكواب يوميا كما أن الشاي الاخضر يسهم في تنقية الجسم من السموم وخفض الكوليسترول الضار وتحسين عملية التمثيل الغذائي وتعزيز صحة الدماغ والذاكرة ولكن يحظر تناوله بعد الطعام مباشرة.

د. عمر عبدالعزيز استشاري طب الاطفال وحديثي الولادة

يقول : إن علاج البرد عند الرضع يحتاج الي عناية خاصة من الوالدين ويجب تجنب اعطاء الرضع ادوية علاجية دون وصف الطبيب ولكن الاعتماد علي قطرات الانف التي تقلل من احتقانه والحصول علي الراحة وتجنب الاماكن المزدحمهة وضرورة حصول الطفل علي حمام بخار للتقليل من المخاط الموجود بالانف والصدر ووضع الطفل في  إناء به ماء ساخن لمدة من 10 الي 15 دقيقة للعمل علي تنظيف الممرات الانفية ومساعدته في التنفس بشكل طبيعي باستخدام الحقن المطاطية واستخدام علاج يحتوي علي مادة الباراسيتامول مع مراعاة ارتفاع درجة الحرارة والالتزام بنظافة الطفل وعدم ذهاب الطفل المصاب بالبرد الي المدرسة والغسيل المتكرر لليدين وعدم لمس العينين والفم والأنف وتناول السوائل والخضروات والفواكه الغنية بفيتامين سي وممارسة الرياضة وتجنب الازدحام وارتداء الملابس الثقيلة.

د.عصام مسعد استشاري الباطنة العامة يقول: ينتشر هذه الأيام برد المعدة الذي يصيب الأمعاء وتعد هذه الفترة الأكثر شيوعا لانتشار للاصابة ببرد المعدة فلابد ان يعوض الجسم السوائل المفقودة لمنع الاصابة بالجفاف واستخدام الأدوية التي لا تحتاج الي وصفة طبية لتخفيف الأعراض المرافقه لبرد المعدة كما انه يحذر استخدام المضادات الحيوية في حالة الاصابة ببرد المعدة الفيروسي لانها تكون غير فعالة ضد الفيروسات والافراط في استخدامها يسهم في تطوير سلالات من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية فعلي المصاب التزام الراحة التامة للمعدة وتناول الاطعمة المناسبة وسهلة الهضم مثل الخبز الناشف والتفاح والموز والابتعاد عن الالبان والطعام الدهني والمثلجات.

يضيف أن التهاب الحلق والسعال والعطس وانسداد الانف والكحة من اهم اعراض انتشار امراض البرد هذه الايام فلابد من الاعتماد بشكل كبير علي تناول العسل لانه يعد مضاد للفيروسات والبكتيريا ويساعد علي محاربة العدوي المسببة لنزلات البرد والاعتماد ايضا علي الخضروات والفاكهه وتناول الشاي بالجنزبيل يساعد علي القضاء علي التهابات الحلق والألم الذي يصاحبه مع اضافة العسل وتناوله مرتين يوميا بالاضافة الي استخدام المضمضة بماء وملح عن طريق عمل محلول ملحي في المنزل باضافة ربع كوب ماء الي نصف ملعقة ملح لتخفيف الآلام الحلق بالاضافة الي تناول الثوم بشكل كبير فهو مادة تقضي علي الفطريات والبكتيريا ولكن يحذر استخدامه للحامل لان الافراط فيه يسبب النزيف.

وعند اصابة المريض بالتهاب الجيوب الانفية والتهاب البلعوم عليه غسل اليدين جيدا وممارسة الرياضة للحد من التوتر والاكتئاب ومعالجة الزكام عن طريق تناول الزنجبيل وشربه الدجاج والعسل والثوم والاستحمام بماء دافئ مع التعرض للشمس بالاضافة الي تناول الاطعمة التي تحتوي علي فيتامين ا مثل البطاطا الحلوة والجزر والسبانخ والاطعمة التي تحتوي علي فيتامين سي مثل البرتقال واليوسفي والجوافة والليمون والاطعمة التي تحتوي علي فيتامين هاء مثل اللوز وبذور الشمس.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل