الجوز غني بالأوميغا 3 وبالسعرات الحرارية ويتميز بفوائد لتحسين نوعية النوم. والسبب انه غني بالماغنيزيوم الذي يمنح الإسترخاء ويساعد على النوم وهو يحتوي على 5 أنواع من المغذيات نعرضها لكم.

الأحماض الدهنية

الجوز على أنواعه غني بالأحماض الدهنية الغير مشبعة. والسعرات الحرارية المتوفرة فيه مصدرها الدهون من سلالة الأوميغا 3، وهذه الدهون تحارب أمراض القلب وتساهم في الوظائف السلوكية والعقلية وفي تحسين نوعية النوم.

الماغنيزيوم

معظم أنواع الجوز غنية بالماغنيزيوم وهو معدن يساعد على النوم. أما الفاكهة المجففة الأغنى بالماغنيزيوم هي جوز البرازيل وتعادل 400 ملغ من الماغنيزيوم لكل 100غ. يُنصح بتناول حبة واحدة من جوز البرازيل على الأقل يومياً. أما الجوز واللوز والبندق فهي كلها غنية بالماغنيزيوم.

التريبتوفان

الجوز من الفاكهة المجففة التي تحتوي على التريبتوفان وهو حمض أميني ضروري يتحول في الجسم الى سيروتونين وبعده الى ميلاتونين الذي ينظم النوم. إذا تناولتم 100غ من الجوز العادي يمتص الجسم حوالي 700 ملغ من التريبتوفان.

الفيتامين ب

الجوز الطازج والجوز المجفف يحتوون على الفيتامين B6و B3 الذان يلعبان دوراً في إدارة القلق ونوعية النوم.

الجوز والنوم

الجوز هو قاطع للشهية ولا يثقل على الإمعاء ولا يحتوي على السكر السريع ويؤمن توازن السكر في الدم قبل النوم.